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Original Schorfheider Knüppelsalami
Unsere Beste
Die Original Schorfheider Knüppelsalami reift in speziellen Reiferäumen rund 30 Tage lang und wird dadurch sehr fest und geschmacksintensiv. In ihrer speziellen Verpackung reift Sie noch weiter und wird geschmacklich immer besser – genau das richtige für Salamiliebhaber.
Es gibt sie in den Geschmacksrichtungen natur, Wacholder, Peperoni sowie saisonal als Hirschsalami.
Zutaten:
Original Schorfheider Knüppelsalami
100g hergestellt aus 160g Schweinefleisch
Schweinefleisch, Jodsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Glucosesirup, Saccharose, Pfeffer, Knoblauch, Kümmel, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Rauch
Kann Spuren von Senf und Lactose enthalten
100g hergestellt aus 160g Schweinefleisch
Schweinefleisch, Jodsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Glucosesirup, Saccharose, Pfeffer, Knoblauch, Kümmel, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Rauch
Kann Spuren von Senf und Lactose enthalten
| Durchschnittliche Nährwerte je 100g | |
| Brennwert/Energie: | 1798 kJ/433 kcal |
| Fett: | 35,4 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren: | 14,2 g |
| Kohlenhydrate: | 2,0 g |
| – davon Zucker: | 2,0 g |
| Eiweiß: | 26,7 g |
| Salz: | 3,9 g |