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Bockwurst

Bockwuerstchen
Zutaten: Schweinefleisch (80%), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, gekörnte Brühe (Würze, Salz, pflanzl. Fett), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Saccharose, Aroma, Stabilisator: Diphosphate, Schweinedarm, Rauch
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Soja und Pistazien enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert/Energie: 1049 kJ / 253 kcal
Fett: 22,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 8,8 g
Kohlenhydrate: < 1,0 g
– davon Zucker: < 1,0 g
Eiweiß: 12,8 g
Salz: 2,1 g